Aneka Resep Cupcakes Coklat Ganache

Cupcakes Coklat Ganache


Bahan :

1/4 pon mentega tawar , pada suhu kamar
1 cangkir gula
4 butir telur ekstra besar, pada suhu kamar
16 ons cairan sirup coklat (disarankan: Hershey)
1 sendok makan murni vanili ekstrak
1 cangkir semua tujuan-tepung
Untuk ganache:
1/2 cangkir krim kental
8 ons baik semisweet chocolate chips
1 sendok teh instan butiran kopi
Violet manisan, untuk dekorasi, opsional


Cara Membuat :

Perhatikan bagaimana membuat resep ini
Jalur panci muffin dengan 12 kertas liners. Panaskan oven sampai 325 derajat F.

Krim mentega dan gula dalam mangkuk mixer listrik dilengkapi dengan dayung lampiran sampai ringan dan halus. Tambahkan telur, 1 pada satu waktu. Campur dalam sirup coklat dan vanilla. Tambahkan tepung dan aduk sampai hanya gabungan. Jangan overbeat, atau cupcakes akan sulit.

Sendok adonan ke dalam cangkir muffin dan panggang selama 30 menit, atau sampai hanya mengatur di tengah. Jangan overbake! Biarkan cupcakes dingin secara menyeluruh dalam panci.

Untuk ganache, memasak krim kental, chocolate chips , dan kopi instan di atas double boiler atas air mendidih sampai halus dan hangat, aduk sesekali.

Celupkan bagian atas setiap cupcake di ganache. Hiasi dengan manisan violet, jika diinginkan. Jangan mendinginkan.

Resep Cupcake Coklat lainnya :



Comments