Aneka Resep Cupcake Puding Coklat

Aneka Resep Cupcake Puding Coklat


Bahan :

Chocolate Cupcakes:
1 1/2 cangkir tepung kue
1 1/2 cangkir gula
3/4 cangkir proses Belanda cocoa powder
1 1/2 sendok teh baking soda
1 1/2 tongkat (12 sendok makan) mentega, suhu kamar
3/4 cangkir buttermilk
2 butir telur besar
2/3 cangkir kopi yang baru diseduh, didinginkan sampai suhu kamar
Pudding Frosting Chocolate, resep berikut
Pudding Frosting Chocolate:
1 liter berat whipping cream , sangat dingin
1/4 cangkir gula
1 sendok teh ekstrak vanili
Satu kotak 3,9 ons campuran puding kering, rasa chocolate fudge

Cara Membuat :

Chocolate Cupcakes:
Panaskan oven sampai 350 derajat F.

Jalur dua 12-cangkir panci muffin dengan liners cupcake dan sisihkan.

Ayak bersama tepung, gula, coklat bubuk dan baking soda dan menambah mangkuk mixer berdiri. Tambahkan mentega, buttermilk dan telur dan memukul pada rendah sampai dibasahi. Meningkatkan kecepatan untuk menengah dan memukul sampai ringan dan halus, 2 sampai 3 menit.

Tambahkan kopi dan memukul sampai sepenuhnya dimasukkan. Bagilah adonan merata antara cangkir muffin, mengisi masing-masing sekitar 3/4 penuh.

Panggang sampai tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat dari cupcake keluar bersih, 22 hingga 25 menit. Transfer panci untuk kawat rak dan memungkinkan cupcakes untuk mendinginkan sepenuhnya.

Lepaskan cupcakes dari panci muffin dan menyebar masing-masing dengan frosting .

Pudding Frosting Chocolate:
Dalam mixer berdiri dilengkapi dengan lampiran cambuk, cambuk krim dengan kecepatan tinggi sampai ringan dan halus, sekitar 3 menit. Tambahkan gula, vanili ekstrak dan puding campuran dan cambuk sampai halus.

Comments