Resep Masakan Ayam gulung nanas saus putih lezat

Ayam di gulung dengan nanas saus putih, kebayang gak rasanya hehe.
Kalau pengen tau rasanya, langsung saja bikin. Bahan bahan yang harus disiapkan :


Bahan :
2 buah dada ayam, potong" berbentuk fille. Menjadi 2 bagian.
3 buah sosis, potong memanjang sebesar korek api.
100 gram nanas, potong memanjang.
1 sendok teh bubuk kari
1/2 bubuk pala
1 sendok teh merica
1 sendok teh garam
   Tepung panir untuk memanir
1 butir putih telur, minyak untuk menggoreng
Saus :
2 sendok makan margarin
150 air kaldu
3 sendok makan terigu
5 sendok makan susu
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
Cara membuat :
• Rendam ayam dg merica, bubuk kari,
  Pala dan garam selama beberapa menit
• Letakkan potongan sosis dan nanas
  Diatas ayam, lalu gulung. Balut daging
  Ayam dg panir, sambil memperbaiki
  Bentuknya
• Panaskan minyak lalu goreng ayam
  Gulung hingga kuning kecoklatan
• Lelehkan margarin lalu masukkan tepung terigu sdikit demi sdikit

Comments